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キッチンカーでハンバーガーを売れば悩み解決

キッチンカーで何を売ったら良いかを悩んでませんか? 実はキッチンカーの中でも売れる商品と売れない商品があるんです。 自分が好きな商品、自分がやってみたい商品も大切ですが、お客様は、その場で食べるならこれ、持ち帰るならこれ、小腹が空いたデザートはこれと意外と先入観で決まってしまっているんです。 私はイベントの主催、集客を行うことで、売れているキッチンカーと売れてないキッチンカーの違いを見つけることが […]

ハンバーガー屋キッチンカーの開業までの悩みごとまとめ

このコロナ禍で売り上げが激減でキッチンカーで売り上げ補填を考えられたらいいのになと思ったものの、何を準備すればいいのか? 許可書は店の許可書で良いのか?キッチンカーでまた別に取得しないといけないのか?悩んでませんか? 私は別でホームページの制作、イベントの集客、また保育園と運営をしているのですが、ハンバーガー屋さんのキッチンカーもしくは、テントビジネスをできたらと考えています。キッチンカーを集めた […]