キッチンカーで何を売ったら良いかを悩んでませんか? 実はキッチンカーの中でも売れる商品と売れない商品があるんです。 自分が好きな商品、自分がやってみたい商品も大切ですが、お客様は、その場で食べるならこれ、持ち帰るならこれ、小腹が空いたデザートはこれと意外と先入観で決まってしまっているんです。 私はイベントの主催、集客を行うことで、売れているキッチンカーと売れてないキッチンカーの違いを見つけることが … 続きを読む キッチンカーでハンバーガーを売れば悩み解決
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